JurnalPost.com - Universitas Muhammadiyah Malang melaksanakan program pemberdayaan masyarakat yang bersifat wajib bagi mahasiswanya. Lembaga kampus juga membagi dalam bebrapa gelombang dan kelompok untuk diterjunkan pada desa desa yang terpilih. Seperti contohnya, pada gelombang 5 kelompok 36 mereka berkesempatan melaksanakan program ini di desa Torongrejo kecamatan Junrejo Kota Batu. Banyak potensi yang bisa dilihat dan dimanfaatkan didesa ini.
Torongrejo merupakan desa yang penduduknya mayoritas bermatapencaharian sebagai petani mereka memanfaatkan sumberdaya alam yang ada untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Tidak hanya itu desa ini juga sudah cukup maju, di desa torongrejo akan direncanakan pembangunan desa wisata pada tahun ini mengingat banyaknya potensi di sekitar sana. Dengan adanya pembangunan desa wisata perekonomian warga sekitar akan menjadi lebih bervariasi.
Pengembangan UMKM salah satunya bisa menjad jebolan baru untuk memanfaatkan pabila rencana pembangunan desa wisata ini terealisaikan nantinya. Disamping itu di desa ini juga sudah ada warga yang melaksanakan bisnis UMKM salah satunya bisnis roti yang didatangi oleh salah satu anggota kelompok pmm. Bisnis UMKM yang dikunjungi merupakan bisnis pembuatan roti seperti roti boy dan roti sisir.
Kelompok pmm ini berkesempatan berkunjung ke tempat UMKM yang dimiliki oleh Bu Sinta yang bertempat di desa Torongrejo. UMKM ini bisa dikatakan berkembang pesat pada daerahnya, tiap harinya mereka memproduksi roti pesanan maupun dijual langsung. Dengan harga sekitar 10.000 para warga banyak yang berminat untuk membeli produk ini. Mereka biasanya memesan roti dalam jumlah banyak untuk acara-acara besar.
Pada hari jumat 24/06/2021 kelompok 36 PMM ini membantu proses pembuatan sekaligus packing roti pada UMKM ini. Kami membuat roti sisir dan roti boy untuk orderan yang telah dipesan sebelumnya. UMKM ini memiliki 3 karyawan yang membuat roti dan packing roti. Kelompok 36 membantu dari proses pembuatan adonan, pembentukan roti, pengovenan, serta packing. Kagiatan pembuatan ini dimulai dari jam 9 pagi hingga jam 1 siang.
Banyak ilmu baru yang dapat diambil terutama dari proses pembuatan roti step by step serta dapat mengetahui apa saja bahan bahan utama pembuatan roti. Manfaat yang dapat diambil dengan mengikuti atau berkesempatan turut andil dalam kegiatan UMKM ini adalah menambah ilmu baru serta bisa menrapakannya dalam kehidupan sehari-hari.
Oleh: PMM gelombang 4 kel 36 Universitas Muhammadiyah Malang
Komentar 0
Tulis Komentar Bagikan tanggapan Anda