JurnalPost, Malang – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Kelompok 169 Tahun 2026 mengajak warga Desa Tlekung memanfaatkan urine sapi sebagai bahan baku pupuk organik cair (POC). Inovasi tersebut diperkenalkan sebagai salah satu alternatif untuk membantu mempercepat pertumbuhan rumput gajah yang menjadi sumber pakan utama ternak.
Program ini berangkat dari persoalan ketersediaan pakan ternak yang dihadapi sebagian peternak di Desa Tlekung. Pertumbuhan rumput gajah dinilai belum selalu mampu mengimbangi kebutuhan pakan harian, sehingga sejumlah peternak masih mengandalkan pupuk urea untuk mempercepat pertumbuhannya.
Namun, penggunaan pupuk urea juga memiliki sejumlah kendala. Selain biaya pembelian pupuk nonsubsidi yang dapat menambah beban peternak, penggunaan pupuk nitrogen secara berlebihan dan terus-menerus juga berpotensi memengaruhi kondisi tanah.
Rozci dan Rizkiyah (2024) menjelaskan bahwa kebijakan pupuk bersubsidi terutama diarahkan untuk sektor budidaya tanaman dengan sasaran petani dan kelompok tani sesuai ketentuan pemerintah. Karena itu, kebutuhan pupuk untuk kegiatan peternakan tidak selalu dapat mengandalkan skema subsidi yang sama.
Di sisi lingkungan, penggunaan urea dalam jumlah yang tidak terkendali juga perlu diperhatikan. Sejumlah literatur menyebut penggunaan pupuk nitrogen yang berlebihan dapat meningkatkan keasaman tanah serta memengaruhi ketersediaan unsur hara dan aktivitas mikroorganisme di dalam tanah.
Meski demikian, urea tetap memiliki manfaat apabila digunakan sesuai kebutuhan, dosis, dan kondisi tanah. Atas dasar itulah Tim KKN UMM Kelompok 169 mencoba memperkenalkan alternatif yang memanfaatkan potensi bahan lokal, salah satunya urine sapi.
Mengadaptasi Hasil Penelitian Pupuk Organik Cair
Pembuatan POC yang diperkenalkan kepada warga Desa Tlekung disusun dengan mengadaptasi sejumlah penelitian terdahulu mengenai pemanfaatan urine sapi sebagai pupuk.
Penelitian Fatmawati (2010), misalnya, menunjukkan bahwa urine sapi yang difermentasi menggunakan EM4 dapat dimanfaatkan bersama pupuk urea pada tanaman padi, meskipun penggunaannya secara mandiri belum sepenuhnya menggantikan fungsi urea.
Sementara itu, penelitian Manurung dan rekan-rekan pada 2022 mengenai bibit kelapa sawit menunjukkan aplikasi pupuk organik cair urine sapi memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman.
Referensi lainnya berasal dari kegiatan pengabdian yang dilakukan Firdus dan rekan-rekan pada 2024 di Desa Pasie Lamgarot, Aceh Besar. Dalam kegiatan tersebut, urine sapi difermentasi menggunakan bioaktivator, molase, dan bahan pendukung lain untuk menghasilkan pupuk organik cair.
Berangkat dari sejumlah referensi tersebut, Tim KKN UMM Kelompok 169 kemudian menyesuaikan formulasi dengan bahan yang relatif mudah ditemukan di Desa Tlekung.
Gunakan Urine Sapi hingga Daun Paitan
Dalam pembuatan POC, tim menggunakan sekitar 4 liter urine sapi, 2 liter air cucian beras pertama, 2 liter air kelapa tua, serta 2 kilogram daun paitan.
Bekatul kemudian ditambahkan pada permukaan campuran untuk membantu mengurangi aroma menyengat selama proses fermentasi.
Salah satu modifikasi yang dilakukan tim adalah pemanfaatan daun paitan (Tithonia diversifolia) sebagai sumber bahan organik tambahan.
Berdasarkan Lestari (2016), tanaman paitan diketahui memiliki kandungan nitrogen yang cukup tinggi sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber bahan organik untuk tanaman.
Pemilihan daun paitan juga mempertimbangkan ketersediaannya di sekitar desa serta biaya bahan yang relatif murah.
Meski demikian, perbandingan kandungan unsur hara antara daun paitan dan bahan lain tetap perlu ditempatkan secara hati-hati karena berasal dari penelitian dengan kondisi, metode, dan karakteristik bahan yang berbeda.
Fermentasi Disarankan Berlangsung Sekitar Dua Pekan
Proses fermentasi POC dilakukan di dalam wadah tertutup dan ditempatkan pada kondisi yang terlindung dari cahaya langsung.
Saat workshop berlangsung, pupuk yang diperlihatkan kepada warga masih berada pada tahap fermentasi sekitar tujuh hari.
Tim menjelaskan bahwa sejumlah referensi yang menjadi acuan menggunakan waktu fermentasi sekitar 14 hingga 15 hari agar proses penguraian bahan berlangsung lebih optimal.
Karena itu, produk yang ditampilkan dalam kegiatan tersebut belum digunakan sebagai dasar untuk menyimpulkan efektivitas akhir pupuk.
Tim menyarankan proses fermentasi tetap dilanjutkan hingga mencapai durasi yang direkomendasikan sebelum digunakan secara lebih luas pada tanaman pakan ternak.
Pada formulasi yang dibuat, larutan memiliki karakteristik berwarna hitam pekat dengan tekstur relatif kental. Tim juga melakukan pengamatan terhadap tingkat keasaman larutan sebagai salah satu indikator selama proses pembuatan.
Cara Mengaplikasikan POC pada Tanaman
Setelah proses fermentasi selesai, bagian cair dari pupuk dapat digunakan untuk aplikasi pada tanaman.
Dalam praktik yang diperkenalkan kepada warga, sekitar satu liter larutan POC dicampurkan dengan 15 liter air.
Larutan kemudian dapat disemprotkan pada area sekitar perakaran tanaman dan dalam jumlah terbatas pada bagian daun.
Waktu aplikasi disarankan pada pagi hari sekitar pukul 06.00–09.00 atau sore hari sekitar pukul 15.30–17.00.
Penyemprotan pada saat suhu lingkungan lebih rendah dinilai lebih baik dibandingkan pada tengah hari ketika intensitas matahari sedang tinggi.
Selain itu, konsentrasi pupuk juga perlu diperhatikan agar pemberian unsur nitrogen tidak berlebihan dan justru menimbulkan gangguan pada tanaman.
Diserahkan kepada Gapoktan Desa Tlekung
Selain melakukan demonstrasi pembuatan, Tim KKN UMM Kelompok 169 menyerahkan hasil fermentasi kepada Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Desa Tlekung yang diketuai Sumari.
Penyerahan tersebut diharapkan dapat menjadi langkah awal agar masyarakat dapat melanjutkan proses fermentasi sekaligus mencoba mereplikasi pembuatan POC secara mandiri.
Melalui program ini, mahasiswa berharap limbah urine sapi yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai guna bagi petani dan peternak.
Pemanfaatan bahan-bahan yang tersedia di lingkungan desa juga diharapkan dapat membantu menekan ketergantungan terhadap pupuk kimia sekaligus mendorong praktik pengelolaan peternakan dan pertanian yang lebih berkelanjutan.
Program tersebut merupakan bagian dari rangkaian kegiatan KKN Universitas Muhammadiyah Malang Kelompok 169 Tahun 2026 bersama masyarakat Desa Tlekung.
Penulis: M. Zainal Fanani, Azka Talitha Putri Teguh, dan Haifa Nabila Humairoo
Tim KKN UMM Kelompok 169 Tahun 2026
Daftar Pustaka
Fatmawati P., I. (2010). Uji efektivitas pupuk cair urine sapi sebagai substitusi pupuk urea terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman padi (Oryza sativa). Cemara, 7(1), 34–40.
Firdus, Fitri, L., Salim, M. N., & Fauziah. (2024). Biofermentasi urine sapi menjadi pupuk organik cair di kelompok usaha peternakan sapi masyarakat Desa Pasie Lamgarot Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Pengabdian Pembangunan Pertanian dan Lingkungan, 2(1), 10–14.
IML Testing & Research. (2026). Kelebihan dan kekurangan pupuk urea bagi tanaman dan lingkungan.
Lestari, S. A. D. (2016). Pemanfaatan paitan (Tithonia diversifolia) sebagai pupuk organik pada tanaman kedelai. Iptek Tanaman Pangan, 11(1), 49–56.
Manurung, S., Aznur, T. Z., Yosephine, I. O., & Gamal, S. (2022). Efektivitas aplikasi pupuk organik cair urine sapi terhadap pertumbuhan vegetatif bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di pre nursery. Jurnal Agroplasma, 9(2), 277–286.
Pamungkas, A. C., Okta, A. N., Mubarok, A. F., Kusuma, A. A., & Wicaksana, F. F. (2025). Potensi limbah rumen sapi dari rumah potong hewan sebagai pupuk organik untuk tanaman: Review. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 9(2), 431–443.
Rozci, F., & Rizkiyah, N. (2024). Subsidi pupuk: Kebijakan, implementasi, dan peningkatan. Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis, 12(1), 12–21.
Komentar 0
Tulis Komentar Bagikan tanggapan Anda