Mojokerto, JurnalPost.com – Upaya peningkatan kualitas pelayanan dan inovasi produk terus dilakukan oleh UMKM susu Warung Bu Ngatiyah yang berlokasi di Desa Candiwatu, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto. Langkah ini dilakukan untuk meningkatkan daya saing usaha sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat desa.
Warung Bu Ngatiyah selama ini dikenal sebagai penyedia susu segar bagi warga sekitar. Namun, seiring meningkatnya kebutuhan dan selera konsumen, pelaku usaha mulai melakukan pembenahan, terutama pada aspek pelayanan dan pengembangan produk. Peningkatan kualitas pelayanan dilakukan melalui penerapan standar kebersihan, kerapian penyajian, serta pelayanan yang lebih ramah dan responsif kepada konsumen.
Selain pelayanan, inovasi produk menjadi fokus utama pengembangan usaha. UMKM ini mulai menghadirkan berbagai varian olahan susu, seperti susu jahe, susu cokelat, dan minuman susu dengan cita rasa lokal lainnya. Inovasi tersebut dinilai mampu menarik minat konsumen, baik dari masyarakat setempat maupun wisatawan yang berkunjung ke kawasan Pacet.
Pengembangan produk juga didukung dengan perbaikan kemasan yang lebih rapi dan informatif. Penggunaan label sederhana pada produk bertujuan memberikan identitas usaha serta meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap kualitas dan keamanan produk yang dihasilkan.
Pemilik Warung Bu Ngatiyah menyampaikan bahwa peningkatan kualitas pelayanan dan inovasi produk memberikan dampak positif terhadap usaha yang dijalankan. Jumlah pelanggan cenderung meningkat dan produk olahan susu mulai dikenal lebih luas. Selain itu, kegiatan usaha ini turut melibatkan warga sekitar, khususnya ibu-ibu PKK, dalam proses produksi dan pemasaran.
Keberadaan UMKM Susu ini dinilai berkontribusi dalam memperkuat perekonomian desa. Dengan memanfaatkan bahan baku lokal dan pengelolaan usaha yang lebih baik, Warung Bu Ngatiyah menjadi salah satu contoh UMKM desa yang mampu berkembang secara mandiri.
Pemerintah desa setempat menyambut baik upaya pengembangan UMKM tersebut. Peningkatan kualitas pelayanan dan inovasi produk diharapkan dapat menjadi motivasi bagi pelaku UMKM lainnya di Desa Candiwatu untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas usaha.
Melalui langkah-langkah tersebut, UMKM Susu Warung Bu Ngatiyah diharapkan dapat terus berkembang dan memberikan manfaat ekonomi yang berkelanjutan bagi masyarakat Desa Candiwatu serta mendukung penguatan sektor UMKM di Kabupaten Mojokerto.
Oleh: Risky Gosa Arinto
