Pengabdian Masyarakat UPN ’Veteran’ Jawa Timur Dorong Kemandirian Pangan Mahasiswa Melalui Kegiatan Urban Farming

Surabaya, JurnalPost.com – Dalam rangka mewujudkan kemandirian pangan di lingkungan mahasiswa, tim pengabdian masyarakat dari Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur menggelar kegiatan penerapan urban farming di Asrama Mahasiswa Nusantara (AMN) Surabaya. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan dan edukasi berbasis lingkungan yang ditujukan bagi mahasiswa dari berbagai daerah yang tinggal di AMN.

Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh rendahnya kesadaran mahasiswa terhadap isu lingkungan dan belum optimalnya pemanfaatan lahan pekarangan di lingkungan asrama. Mayoritas mahasiswa AMN yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia memiliki pemahaman dan keterampilan yang beragam terkait pertanian berkelanjutan dan agribisnis. Hal ini menyebabkan potensi urban farming sebagai solusi ketahanan pangan belum dimanfaatkan secara maksimal.

Untuk menjawab tantangan tersebut, tim pengabdian melakukan sosialisasi dan penyuluhan mengenai edukasi dan pelatihan urban farming, yang mencakup pemahaman dasar tentang pertanian perkotaan, teknik bercocok tanam di lahan terbatas, hingga pengenalan teknologi sederhana seperti komposting organik dan AMN Farming.

”Kami ingin membekali mahasiswa dengan keterampilan dasar agar mahasiswa dapat memanfaatkan lahan di sekitar asrama secara produktif, mengolah limbah organik menjadi pupuk kompos, serta memahami konsep pertanian berkelanjutan yang dapat mendukung ketahanan pangan dan kemandirian mereka di masa depan.” ujar Dita Atasa, tim pengabdian UPN ”Veteran” Jawa Timur.

Kegiatan pengabdian dimulai dengan sosialisasi dan penyuluhan mengenai pentingnya urban farming, diikuti dengan pelatihan praktik pembuatan pupuk kompos dari limbah dapur. “Yang menarik dari program ini adalah penyampaian materinya tidak membosankan, ada kuis interaktif juga, kemudian kami juga belajar mengelola sampah organik menjadi pupuk alami” kata Kiyo selaku pengurus Asrama Mahasiswa Nusantara.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa AMN didorong untuk membangun kesadaran lingkungan, kemandirian, serta jiwa kepemimpinan. Urban farming bukan hanya menjadi solusi praktis untuk pangan sehat dan murah, tetapi juga sarana untuk membentuk karakter dan membekali mahasiswa dengan life skills yang relevan di masa depan.