Wonogiri, JurnalPost.com – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Teknik Industri Universitas Diponegoro berhasil memberikan sentuhan inovatif pada produk UMKM rempeyek kacang di [Desa Panekan/Kab. Wonogiri]. Melalui penerapan konsep kansei engineering, mahasiswa berhasil merancang ulang kemasan produk yang lebih menarik dan informatif, sehingga diharapkan dapat meningkatkan daya saing produk di pasaran. (29 Juli 2024)
Kemasan rempeyek kacang yang sebelumnya menggunakan plastik biasa dan label sederhana kini telah bertransformasi menjadi kemasan plastik ziplock dengan desain yang lebih modern. Desain kemasan baru ini dihasilkan melalui proses pengumpulan kansei words atau kata-kata yang menggambarkan perasaan dan kesan konsumen terhadap produk. Proses pengumpulan data dilakukan melalui wawancara semi-terstruktur dengan pemilik UMKM. “Kami memilih konsep kansei engineering karena ingin melibatkan langsung konsumen dalam proses desain,” ujar [Zada Rizqi Sabrina], mahasiswi KKN Tim II Undip. “Dengan mengetahui harapan dan ekspektasi konsumen, kami dapat merancang kemasan yang tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga mampu menyampaikan pesan yang tepat tentang produk.”
Desain kemasan baru yang dihasilkan oleh mahasiswa KKN memiliki beberapa keunggulan yang dapat membawa produk rempeyek kacang ke level yang lebih tinggi di pasar. Penggunaan plastik ziplock memberikan kemasan yang lebih praktis dan higienis, memungkinkan konsumen dengan mudah membuka dan menutup kemasan tanpa khawatir produk menjadi lembap atau tercemar, sehingga menjaga kesegaran rempeyek lebih lama. Label pada kemasan baru juga dilengkapi dengan informasi produk yang lebih lengkap, seperti nama produk, berat bersih, tanggal produksi, tanggal kedaluwarsa, dan bahan baku, memberikan rasa aman dan nyaman bagi konsumen serta memenuhi standar kualitas yang diharapkan. Selain itu, desain kemasan diperbarui dengan pemilihan warna dan tipografi yang lebih menarik, serta menampilkan gambar produk yang menggugah selera, menambah daya tarik visual yang dapat memikat konsumen dari pandangan pertama.
Mahasiswa KKN berharap re-desain kemasan produk rempeyek kacang ini dapat menjadi contoh bagi UMKM lainnya untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas produknya. Mereka juga berharap kerjasama dengan UMKM ini dapat berkelanjutan dan memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat. [Peyak Kacang “RAFLI”] menyambut baik inisiatif mahasiswa KKN dalam melakukan re-desain kemasan produk.
Penulis : Zada Rizqi Sabrina
Fakultas : Teknik
Program Studi : Teknik Industri
Dosen Pembimbing Lapangan : Dr. Dian Agus Widiarso, S.T., M.T.
Gani Nur Pramudyo, S.IP., M.Hum.
Muhammad Ramdan, S.H., M.H.
#KKNUndipTim2
#P2KKNUndip
#LPPMUndip
#Undip
