Kumpulan berita dan artikel yang membahas Teknologi Pangan.
Pelajari peran penting teknologi pangan dalam menjaga ketahanan, keamanan, dan mengurangi kerusakan pascapanen demi mewujudkan sistem pangan nasional yang berke
Inovasi kemasan aktif dan cerdas berbasis biopolimer umbi-umbian lokal untuk memperpanjang umur simpan serta mengurangi kerugian pangan pascapanen.
Pelajari peran penting teknologi pangan, pengawetan, dan pengemasan dalam meningkatkan keamanan serta kualitas produk pangan yang beredar di Indonesia.
Tim PKM SI-JALAK menghadirkan inovasi edible coating ramah lingkungan berbasis limbah biji salak, pati singkong, dan kulit pisang sebagai alternatif pengawet alami....
JurnalPost.com - Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (Itera) telah melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di Lapas Bandar Lampung....
