JurnalPost.com - Desa Ambarjaya, Sukabumi merupakan wilayah yang memiliki lahan perkebunan yang sangat luas. Sumber daya alam yang berada di Desa Ambarjaya didominasi oleh perkebunan singkong dan pisang.
Banyaknya sumber daya alam Desa Ambarjaya menjadi faktor pendorong pemanfaatan UMKM olahan tape dan kripik pisang di Desa Ambarjaya. Salah satunya pengusaha kecil kripik pisang, yakni Ibu Mamas. Kripik pisang dengan pilihan rasa asin dan manis yang diminati oleh warga Ambarjaya. Akan tetapi, penjualannya masih dalam skala kecil dan belum memiliki nama serta logo produk yang dapat berpotensi membantu perekonomian desa dan diharapkan dapat menjadi salah satu oleh-oleh khas Desa Ambarjaya.
Kelompok 4 Desa Ambarjaya dalam program Kuliah Usaha Mandiri – Ilmu Teknologi Terapan (KUM–ITT) Universitas Trisakti 2024 di Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat sadar akan potensi besar dari kripik pisang oleh Bu Mamas dan membantu memberikan nama “Kripik Pisang Bu Mamas” serta logo produk.
Pemberian nama dan logo produk diharapkan berkontribusi nyata dalam memberikan manfaat bagi Desa Ambarjaya agar produk pisang dapat dikenal dan dibeli secara luas oleh masyarakat. Diharapkan hal ini dapat membantu memberdayakan UMKM masyarakat Desa Ambarjaya agar dapat lebih diakui secara luas dan membantu perekonomian desa.
Dalam upaya membantu memajukan perekonomian Desa Ambarjaya, Kelompok 4 KUM–ITT melaksanakan pemanfaatan olahan tape dalam bentuk Workshop kepada masyarakat desa, khususnya Ibu Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (Ibu PKK) untuk meningkatkan potensi masyarakat dalam mengelola singkong atau tape menjadi kue dengan inovasi baru. Pemanfaatan olahan tape dilakukan pada Jumat, 5 Juli 2024, disertai perlombaan kue bolu tape dengan kategori juara terbaik.

Peluang usaha lain yang diusulkan oleh Kelompok 4 Desa Ambarjaya KUM–ITT pada Kamis, 4 Juli 2024 bagi masyarakat Desa Ambarjaya adalah budidaya lele organik. Budidaya lele memberikan peluang bagi masyarakat untuk meningkatkan pendapatan dan kemandirian ekonomi mereka. Program ini diharapkan dapat membantu memberikan sumber pendapatan tambahan bagi Desa Ambarjaya. Pemanfaatan sumber daya diharapkan dapat berkelanjutan untuk meningkatkan perekonomian Desa Ambarjaya.

Berikut daftar nama mahasiswa KUM–ITT dalam Kelompok 4 - Desa Ambarjaya: Fakultas Hukum 1. Cheryl Natasya Gunawan (010002100095) 2. Audrey Putri Patrecia (010002100062) 3. Dhanya Atika Rahma (010002100110) 4. Dian Nursima (010002100114) 5. M. Faris Putra Setyanegara (010002100229) 6. M. Rafi Samudera (010002100283) 7. Sultan Avif Hamayni H (010002100500)
Komentar 0
Tulis Komentar Bagikan tanggapan Anda