MAGELANG, JurnalPost.com – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Sebelas Maret (UNS) Kelompok 158 menggelar kegiatan “Pelatihan Budidaya Kopi untuk Meningkatkan Potensi Desa Balesari” di Pos 1 Wisata Gunung Giyanti, Desa Balesari, Kecamatan Windusari, Kabupaten Magelang, pada Senin (10/8/2026). Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk upaya pemberdayaan masyarakat dalam mengoptimalkan potensi komoditas kopi yang menjadi salah satu produk unggulan Desa Balesari.
Desa Balesari memiliki potensi kopi yang cukup besar dimana sebagian besar masyarakatnya menjadikan tanaman kopi sebagai komoditas utama. Potensi tersebut perlu didukung dengan pengetahuan dan keterampilan budidaya yang tepat agar produktivitas dan kualitas hasil panen dapat terus ditingkatkan. Dalam praktiknya, petani masih menghadapi berbagai permasalahan dalam perawatan tanaman kopi yang memerlukan penanganan sesuai dengan kondisi lahan. Oleh karena itu, KKN 158 UNS menyelenggarakan pelatihan budidaya kopi sebagai upaya meningkatkan kapasitas masyarakat melalui pengetahuan dan keterampilan praktis yang dapat diterapkan secara langsung.
Koordinator Desa KKN 158 UNS, Athalia Ariane, mengungkapkan pentingnya mendukung pengembangan potensi kopi Desa Balesari, khususnya dari sisi budidaya. “Kami melihat bahwa kopi merupakan salah satu potensi unggulan Desa Balesari yang memiliki peluang untuk terus dikembangkan. Karena itu, peningkatan kapasitas petani melalui pengetahuan dan praktik budidaya yang tepat menjadi hal yang penting agar potensi tersebut dapat dikelola secara optimal dan memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi masyarakat.” tambahnya pada Senin (10/08/2026) di Wisata Gunung Giyanti.
Dalam pelaksanaannya, Mahasiswa KKN 158 UNS menghadirkan pakar budidaya kopi yang sudah bersertifikasi nasional dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Magelang, yaitu Bapak Supartomo, serta didampingi oleh Ibu Anik Indaryanti dan Bapak Wahyudi. Para narasumber memberikan sosialisasi interaktif serta pelatihan langsung mengenai teknik budidaya dan perawatan tanaman kopi yang optimal.
Kegiatan diawali dengan sambutan dari Kepala Desa Balesari, Bapak Siswanto. Selanjutnya, peserta mendapatkan pemaparan materi mengenai teknik budidaya tanaman kopi yang tepat oleh Bapak Supartomo dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Magelang, meliputi pemupukan, pembuatan rorak, pemangkasan, serta penanaman dan pengaturan naungan tanaman kopi. Materi tersebut diberikan sebagai upaya membantu masyarakat memahami teknik perawatan tanaman kopi yang tepat sehingga dapat mendukung pertumbuhan dan produktivitas tanaman.
Setelah sesi pemaparan materi, kegiatan dilanjutkan dengan praktik secara langsung di kawasan wisata Gunung Giyanti, yang menjadi salah satu kawasan penanaman kopi yang banyak dimanfaatkan oleh warga Desa Balesari. Dalam sesi praktik, Bapak Tomo memberikan pendampingan secara langsung kepada warga mengenai penerapan teknik budidaya yang telah disampaikan sebelumnya, sehingga peserta dapat memahami dan mempraktikkan secara langsung di lahan.
Antusiasme warga terlihat sepanjang kegiatan berlangsung. Peserta tidak hanya mengikuti kegiatan secara aktif, tetapi juga terlibat langsung dalam diskusi dan sharing mengenai berbagai permasalahan tanaman kopi yang selama ini mereka hadapi. Interaksi tersebut membuat kegiatan berlangsung secara dua arah dan memberikan kesempatan kepada warga untuk berkonsultasi dengan pakar budidaya kopi yang bersertifikasi nasional mengenai kondisi tanaman kopi di wilayah mereka.
Melalui kegiatan ini, KKN 158 UNS berharap pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh dapat diterapkan secara berkelanjutan oleh masyarakat dalam pengelolaan perkebunan kopi. Peningkatan kapasitas petani diharapkan dapat berkontribusi terhadap peningkatan kualitas dan produktivitas hasil kopi sekaligus memperkuat potensi kopi sebagai salah satu produk unggulan Desa Balesari. KKN 158 UNS berkomitmen untuk turut mendukung masyarakat Desa Balesari dalam mengoptimalkan potensi lokal sebagai langkah menuju kemandirian ekonomi masyarakat berbasis produk unggulan desa.
Komentar 0
Tulis Komentar Bagikan tanggapan Anda