Jagung lokal yang diolah menjadi jagung marning itu berasal dari Kecamatan Herlang, Bontobahari, Bontotiro dan Ujung Loe.
BULUKUMBA, JURNALPOST.COM - Jagung Marning yaitu makanan khas daerah bulukumba yang cukup populer. Cemilan olahan jagung ini telah membudaya, baik didaerah bulukumba sendiri maupun daerah sekitarnya, lantaran banyak industri makanan ringan bisa memproduksi makanan ini dengan kualitas yang baik, hingga cemilan ini disukai banyak orang.
Asal usul jagung marning itu sendiri belum diketahui asal muasalnya, namun yang terpenting adalah rasa khas sendiri yang bisa menggugah selera penikmatnya.
Makanan ini memiliki rasa gurih serta asin pedas serta manis dan beragam rasa yang dimodifikasi dengan cara manfaat menarik pelanggan.
Proses pembuatan jagung marning sangat mudah, hanya saja memerlukan waktu yang tidak singkat hingga membutuhkan ketelatenan.
BACA JUGA : Berakhir Pekan di Tanjung Bira Bulukumba, Dijamin Seru
Supaya mendapatkan rasa yang gurih dan renyah tergantung pada proses pembuatannya, proses pengkapuran, perendaman perebusan, dan yang tidak kalah penting adalah saat penggorengan.
Dari serangkaian proses itu mesti seimbang dan dilakukan dengan sebaik sebaiknya supaya mendapatkan hasil yang memuaskan.
Untuk Anda yang ingin berwisata ke Tajung Bira Kabupaten Bulukumba, Anda dapat membawa pulang oleh-oleh Jagung Marning, di Jl Melati Bulukumba atau di sepanjang jalan Anda dapat menjumpai jejeran penjual jagung marning. Harganya pun terjangkau berkisar 5 ribu sampai Rp 10.000 ribu perbungkus.
Untuk peluang usaha cemilan marning jagung itu sendiri sangatlah terbuka karena sampai saat ini permintaan makanan ini sangat tinggi. Jika anda tertarik igin mencicipi makanan ini silakan berkunjung ke Bulukumba.
Komentar 0
Tulis Komentar Bagikan tanggapan Anda