#pascapanen

Artikel

Peran Teknologi Pangan dalam Menjaga Ketahanan dan Keamanan Pangan Nasional

Pelajari peran penting teknologi pangan dalam menjaga ketahanan, keamanan, dan mengurangi kerusakan pascapanen demi mewujudkan sistem pangan nasional yang berke

01 Nov 2026, 00.53

Artikel

Inovasi Kemasan Aktif dan Cerdas Berbasis Biopolimer Umbi-Umbian untuk Memperpanjang Umur Simpan dan Mengurangi Kerugian Pangan Pascapanen

Inovasi kemasan aktif dan cerdas berbasis biopolimer umbi-umbian lokal untuk memperpanjang umur simpan serta mengurangi kerugian pangan pascapanen.

01 Nov 2026, 00.47