JurnalPost.com – Dalam upaya untuk memberikan kontribusi positif kepada masyarakat sekitar, sekelompok Mahasiswa Teknik Kimia, UPN “Veteran” Jawa Timur yang sedang menjalani Bina Desa di Desa Galengdowo, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang ini berperan aktif dalam membantu kegiatan berkebun milik salah satu warga di Dusun Plumpung, Desa Galengdowo yaitu kebun milik Pak Juki. Kebun ini memiliki luas kurang lebih 0,25 hektar yang ditanami berbagai macam tanaman, diantaranya yaitu vanili, kopi, durian, pisang, cengkeh dan singkong.
Mahasiswa dapat membantu berkebun seperti membantu proses penyerbukan bunga vanili. Pohon vanili milik Pak Juki sebanyak 90 pohon. Bunga vanili ini tidak bisa menyerbuk sendiri karena kepala putik tertutup sepenuhnya oleh lidah bunga, sehingga penyerbukannya harus dibantu oleh manusia. Biasanya penyerbukan dilakukan dari jam 5-10 karena bunga vanili mekar dan masih segar sehingga penyerbukan mudah untuk dilakukan. Tanda penyerbukan yang berhasil apabila bunga pada ujung pangkal buah tidak gugur dan masih menempel dalam waktu 3-4 hari, sedangkan tidak berhasil ditandai dengan bunga lepas dan berwarna hitam. Hal yang perlu diperhatikan pada saat melakukan penyerbukan adalah cuaca harus dalam keadaan kering dan bunga tidak basah karena embun. Vanili yang telah dipanen biasanya dikeringkan setelah itu dijual kepada pengepul dan dikirim ke pabrik. Harga vanili kering yaitu Rp300.000,00-400.000,00 per kilo, jika basah Rp40.000,00-60.000,00 per kilo.
Selain membantu penyerbukan bunga vanili, mahasiswa juga dapat membantu memanen kopi yang sudah berwarna merah atau sudah matang. Kopi yang ditanam Pak Juki ada dua jenis yaitu kopi azizah dan robusta yang totalnya sebanyak 70 pohon. Selain buahnya, daun dan bunga kopi juga dapat dimanfaatkan sebagai teh dengan berbagai khasiatnya, salah satunya untuk mencegah asam lambung. Kebun Pak Juki juga ditanami durian sebanyak 30 pohon. Singkong 200 pohon dengan masa panennya 8-9 bulan. Pisang, untuk jenis pisang yang ditanam yaitu pisang ambon, pisang sembot, dan pisang raja nangka. Dan cengkeh sebanyak 10 pohon. Harga cengkeh kering yaitu Rp400.000,00 dan cengkeh basah yaitu Rp40.000,00-45.000,00 per kilo. Untuk pemupukan kebun biasanya menggunakan pupuk dari sampah organik dan pupuk kandang dari kotoran hewan. Untuk pengairannya langsung dari sumber.
Kegiatan ini juga memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengembangkan keterampilan sosial bermasyarakat, kepemimpinan, dan kepedulian terhadap masyarakat sekitar. Mereka belajar tentang kehidupan di pedesaan, adat istiadat yang ada di desa, cara beradaptasi dengan lingkungan tersebut, serta mengetahui cara berkebun yang benar. Hal ini membantu memperluas wawasan mahasiswa dan memberikan pengalaman berharga di luar lingkungan akademik.
Editor : Puput Srianah, Shakira Alya Putri Wijaksono, Irham Alva Royyan, Wasila Rochmawati, Arya Mustofa, Fadiatul Rachmawati
