BANTUL, JurnalPost.com – Mahasiswa Kelompok 5 KKN Tematik Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Angkatan XLIX Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) mencatat dua capaian dalam pelaksanaan program KKN Tematik Keamanan Pangan di Padukuhan Nogosari 1, Kalurahan Wukirsari, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul.
Program tersebut berhasil membantu penerbitan Nomor Induk Berusaha (NIB) bagi empat pelaku usaha sekaligus membentuk kader keamanan pangan di tingkat masyarakat.
Ketua Kelompok 5 KKN Tematik BPOM Angkatan XLIX, Hidayatullah, menjelaskan bahwa program tersebut dilaksanakan selama periode KKN dengan melibatkan pelaku usaha serta masyarakat setempat.
Pendampingan penerbitan NIB dilakukan sebagai upaya membantu pelaku usaha pangan memperoleh legalitas usaha. Mahasiswa mendampingi warga mulai dari tahap persiapan data hingga proses pengurusan perizinan.
Dengan terbitnya NIB, usaha yang dijalankan warga memiliki identitas resmi sebagai pelaku usaha serta tercatat dalam sistem perizinan berusaha yang berlaku.
Selain mendampingi legalitas usaha, mahasiswa juga membentuk kader keamanan pangan di Padukuhan Nogosari 1. Pembentukan kader menjadi salah satu langkah untuk menjaga keberlanjutan edukasi mengenai keamanan pangan setelah masa KKN berakhir.
Kader yang dibentuk mendapatkan pembekalan pengetahuan terkait keamanan pangan sehingga diharapkan mampu berperan dalam mengedukasi masyarakat serta mendorong penerapan praktik pengolahan dan penyediaan pangan yang aman.
Program penerbitan NIB dan pembentukan kader tersebut menjadi bagian dari rangkaian KKN Tematik Keamanan Pangan yang dijalankan Kelompok 5 KKN Tematik BPOM UMBY.
Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa berupaya meningkatkan kesadaran dan kapasitas masyarakat Padukuhan Nogosari 1 dan Kalurahan Wukirsari terkait pentingnya keamanan pangan sekaligus mendorong pelaku usaha lokal untuk memiliki legalitas usaha.
Keberadaan kader keamanan pangan juga diharapkan dapat menjadi penggerak di tingkat masyarakat sehingga edukasi dan penerapan keamanan pangan dapat terus berjalan secara mandiri dan berkelanjutan.
Komentar 0
Tulis Komentar Bagikan tanggapan Anda