![\"\"](\"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Smart-Cooking.webp\")
<\/p>\n<\/p>\n
JurnalPost.com<\/strong> – Kegiatan Pengabdian Masyarakat Oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang<\/a> merupakan suatu agenda yang wajib dilakukan bagi semua mahasiswa UMM. Kegiatan ini bertujuan untuk memberi kontribusi kepada masyarakat. Kegiatan PMM dilakukan oleh kelompok 8 gelombang 3 pada tanggal 19 januari 2024 sampai 19 Februari 2024. Kegiatan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) ini adalah untuk mengaplikasikan Hilirisasi hasil Penelitian Universitas Muhammadiyah Malang (UMM)<\/a>. Lokasi kegiatan PMM bermacam-macam. Salah satunya Desa Ngadirejo, Kecamatan Kromengan, Kabupaten Malang. Sasaran dari salah satu kegiatan yang dilakukan adalah ibu dengan balita di Desa Ngadirejo Diharapkan dengan adanya Kkgiatan pengabdian ini dapat mendukung upaya mencegah stunting.<\/p>\n Salah satu kelompok mahasiswadari Jurusan Kedokteran UMM melakukan PMM di Desa Ngadirejo Kecamatan Kromengan dibawah naungan Direktorat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (DPPM) Universitas Muhammadiyah Malang dengan Dosen Pembimbing (DPL) yakni Luqman Dzul Hilmi, SE., MBA.. Tim 08 Gelombang 3 Program PMM UMM ini diketuai oleh Rosalia Dwi Permatasari dan beranggotakan Aulia Ananta Widodo, Basita Dewi Aisya, Naila Fairuz Salmaa, Bryant Jonathan Eagan. Kegiatan yang dilakukan Tim PMM 08 UMM di Desa Ngadirejo yaitu kegiatan smart cooking dalam upaya pencegahan stunting bersama ibu dengan balita.<\/p>\n Membuat makanan telah menjadi bagian penting dari kehidupan manusia selama bertahun-tahun, bukan hanya sebagai kebutuhan dasar, tetapi juga sebagai ekspresi budaya dan seni. Dengan kemajuan teknologi, cara memasak telah mengalami perubahan besar, masuk ke dalam era yang dikenal sebagai ‘Smart Cooking’. Ini mengacu pada penggunaan peralatan dapur yang terhubung dengan teknologi canggih untuk membuat proses memasak menjadi lebih mudah dan cepat.<\/p>\n Tim 08 gelombang 3 PMM UMM membuat program pengabdian berupa \u201cSamrt Cooking\u201d bersama ibu dengan balita. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi gizi balita lepada ibu-ibu dengan balita. Kami mengenalkan bahwa pembuatan makanan sehat tidak selalu rumit. Mulai dari penyediaan bahan makanan dan proses pembuatan dapat dilakukan dengan sederhana dan praktis. Maka dari itu, kami mengenalkan makanan terkini \u201cGyoza\u201d dalam agenda smart cooking kali ini.<\/p>\n Kegiatan ini dihadiri 10 perwakilan ibu dengan balita di Desa Ngadirejo, Kecamatan Kromengan, Kabupaten Malang. Kami telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti ayam giling, wortel, kubis, dan kulit pangsit. Tidak lupa bumbu yang kami sediakan juga bumbu-bumbu yang ditemui sehari-hari seperti garam, gula, dan penyedap. Ibu-ibu diarahkan untuk meracik isian gyoza sesuai instruktsi. Koreksi rasa yang dilakukan oleh peserta disesuaikan dengan selera. Sembari menunggu penggorengan gyoza, peserta diberikan edukasi mengenai gizi balita dan bagaimana peserta dapat berkreasi dengan isi gyoza.<\/p>\n Tim 08 gelombang 3 sendiri dibagi menjadi 2 bagian. Tiga orang mengarahkan ibu-ibu untuk membuat gyoza. Sedang sisanya mengarahkan balita dan anak-anak yang ada untuk belajar dan bermain mengenai lingkungan sekitar. Kegiatan smart cooking ini berjalan lancar hingga akhir. Kegiatan ini didukung oleh peserta yang antusias beserta ibu kepala Desa Ngadirejo, Bu Vita, yang berkenan untuk menyediakan tempat kegiatan. Peserta membawa gyoza matang dan beberapa peserta membawa bahan gyoza untuk dikreasikan kembali dirumah. Kami memberikan souvernir berupa food tongs untuk membantu peserta dalam kegiatan kreasi dirumah.<\/p>\n \u201cWah, ternyata simple ya mbak. Saya bisa bikin buat suami dan anak saya dirumah. Tinggal beli kulit pangsit saja\u201d ucap salah satu peserta. \u201cDari[pada beli mending bikin sendiri ya. Kita bisa kreasi dan lebih sehat juga\u201d imbuh peserta lain. Harapan kami semoga dengan kegiatan ini dapat menjadi inspirasi ibu-ibu dirumah untuk membuatkan snack tanpa harus membeli instan diluar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" JurnalPost.com – Kegiatan Pengabdian Masyarakat Oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang merupakan suatu agenda yang wajib dilakukan bagi semua mahasiswa UMM. Kegiatan ini bertujuan untuk memberi kontribusi kepada masyarakat. Kegiatan PMM dilakukan oleh kelompok 8 gelombang 3 pada tanggal 19 januari 2024 sampai 19 Februari 2024. Kegiatan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) ini adalah untuk […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13261","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-citizen-reporter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13261"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13261\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Smart-Cooking1.webp\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/jurnalpost.com\/read\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Smart-Cooking3.webp\")
<\/p>\n