JurnalPost.com – Ibu Hamil merupakan kelompok rentan yang membutuhkan perhatian khusus mengenai pemenuhan kebutuhan zat gizi karena status gizi ibu sangat berpengaruh terhadap kesehatan ibu dan janin. Salah satu permasalahan gizi yang masih sering terjadi pada ibu hamil yaitu Kekurangan Energi Kronik (KEK), merupakan kekurangan asupan energi dan protein yang berlangsung dalam waktu lama yang dapat berdampak buruk pada kehamilan serta proses persalinan.
Mahasiswa Program Studi Sarjana Gizi Institut Kesehatan (Ikes) Rajawali turun langsung ke lapangan melalui kegiatan pengabdian masyarakat di posyandu nanas 2, wilayah Jalancagak Kab. Subang. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan edukasi gizi kepada ibu hamil, melalui pemantauan status gizi, penyuluhan, demonstrasi masak serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi selama kehamilan.
Melalui program pengabdian masyarakat yang berjudul “Isi Piring, Isi Kehidupan” diadakan pre-test dan post-test untuk mengetahui tingkat pengetahuan ibu hamil. Dengan hasil pre-test 17,5% dan post-test 100% dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa penyuluhan yang dilakukan meningkatkan pengetahuan mengenai asupan yang baik bagi ibu KEK. Materi yang di berikan melalui penyuluhan berupa nutrisi dan gizi penting bagi ibu hamil, dampak, serta makanan yang harus di konsumsi ibu hamil sesuai dengan isi piringku untuk ibu hamil.
Antusiasme ibu hamil KEK di posyandu nanas 2 jalancagak, Subang terlihat sepanjang kegiatan berlangsung, ibu hamil aktif bertanya dan merespon mahasiswa dengan baik terhadap materi yang di sampaikan melalui penyuluhan materi dan demontrasi masak secara berlangsung. Dengan adanya program yang mahasiswa Institut Kesehatan (Ikes) Rajawali lakukan, diharapkan Ibu Hamil KEK dapat menerapkan informasi yang telah diberikan dalam kehidupan sehari-hari.