Mahasiswi Praktikum Ilmu Kesejahteraan Sosial FISIP USU melakukan kegiatan Minuman kopi jelly untuk menambah pedapatan dalam masa pandemi covid-19 terhadap Ibu PKK Kantor Lurah Padang Bulan

Medan, Jurnalpost – masa pandemi covid-19 memukul hampir ke seluruh sendi kehidupan, perekonomian dunia pun berjuang untuk bisa bergerak. Aktivitas apapun dilakukan untuk memperoleh pendapatan di masa pandemi covid-19. Namun membuat usaha adalah proses untuk menemukan tujuan dalam memberikan layanan atau produk ke target audience dengan ide-ide yang kreatif.

Maka dari itu,seorang mahasiswi praktikum dari Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial FISIP USU yang bernama afni tri azmi dengan supervisor sekolah Fajar Utama Ritonga S.Sos,M.kessos membuat sebuah inovasi dengan mengadakan suatu kegiatan yang melibatkan ibu PKK yang bertempat di jln depanegara padang bulan Medan. Kegiatan dilakukan pada tgl 27 september 2020

Kegiatan ini, salah satu bentuk usaha kepada ibu PKK untuk meningkatkan ekonomi dalam masa pandemi  COVID-19 memberikan dampak yang besar terhadap ekonomi Indonesia. Berbagai usaha makro hingga mikro pun turut merasakan ‘kemacetan’ bisnis. Dalam menyiasatinya, berbagai pelaku usaha melakukan adaptasi dan mode survival agar bisnis tetap menghasilkan di tengah Pandemi.

manfaat kopi yaitu Mencegah Penyakit Berat,Sumber Antioksi, dan Menurunkan Stres selain itu juga Kandungan kafein di dalam kopi membantu meredakan sakit yang dialami kepala dan menurunkan tingkat stres. Itulah sebabnya mengapa banyak orang cenderung minum kopi saat akan menghadapi momen penting seperti meeting kantor yang penting. Minum kopi secara teratur juga menyebabkan seseorang menjadi lebih bahagia karena turunnya tingkat stress

“bahan yang di perlukan untuk membuat minuman kopi jelly, setelah itu langkah-langkah (cara membuatnya), kemudian modal.”

Mahasiswi praktikum, afni menjelaskan “Salah satu bentuk usaha ibu PKK untuk mengembangkan ekonomi yaitu dengan mengetahui potensi baik usaha lingkungan maupun masyarakat. Salah satu usaha adalah kopi jelly. Namun, pengetahuan ibu PKK untuk membuat kopi jelly sudah tidak asing lagi di kalangan masyakat tidak hanya sekedar menjual ofline tetapi melalui jual online juga bisa seperti instagram,facebook dll.

Metode pembayaran bisa transfer atau COD. Oleh karena itu mahasiswi praktikum afni memaparkan kepada ibu PKK Kantor Lurah Padang Bulan Medan, untuk ibu-ibu PKK membuat inovasi Kopi jelly yang berguna untuk penyakit berat seperti stres. Namun  Kegiatan ini dilakukan dengan mengajarkan kelompok PKK dengan memanfaatkan membuat kopi jelly  untuk dijadikan minuman, hal ini dapat memberdayakan potensi hasil di PKK. Kegiatan ini sangat antusias dilakukan oleh kelompok PKK yang dilaksanakan pada 27 september 2020 di jln depanegara Padang Bulan Medan. Dari adanya pendampingan ini kelompok PKK dapat memberdayakan masyarakatnya untuk dapat membuat kopi jelly yang berguna untuk penyakit berat dengan modal yang sedikit”

Adapun ibu-ibu yang menanyakan “berapa takaran membuat kopi jelly agar dapat menjadi 3 botol?” ujarnya

Mahasiswa praktikum,Afni menjelaskan “ untuk menjadi 3 botol dengan takaran 2 sachet kopi dilarutkan dengan 600 ml air hangat kemudia tuangkan susu kental manis secukupnya lalu masukan gula yang suda dicairkan” ujarnya

Dari pemaparan afni mahasiswi praktikum, dapat menjadi inovasi bagi ibu PKK dalam menambah pendapatan yang hasil nya lumayan untuk di kembangkan sehari-hari, hasil assesment tersebut oleh ibu PKK kantor lurah padang bulan Medan

  1. mengembangkan kesenjangan serta potensi
  2. menambah kegiatan kelompok ibu-ibu PKK Kantor Lurah Padang bulan
  3. menambah keuntungan untuk uang kas
  4. menjualkan nya melalui media online seperti intagram.faccebokk dll.
  5. Metode pembayaran nya melalui COD,OVO,DANA dll.
Follow us onFollow JurnalPost on Google News Temukan di Google PlayTemukan di Google Play

Rekomendasi untuk anda

Terbaru

- Advertisement -

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini