29 C
Makassar
Senin, September 21, 2020

Mahasiswa Unipdu memberikan solusi ide bisnis kripik daun kelor pada masyarakat Dusun Sawiji 

- Advertisement -

Jurnalpost – Jum’at (28 Agustus 2020) Mahasiswa Universitas Pesantren Tinggi Darul Ulum Jombang,  Cici Arfa Anggraini Prodi Administrasi Bisnis yang sedang melakukan KPM (Kuliah Pengabdian Masyarakat) yang dilakukan secara mandiri di Dusun Sawi Desa Sawiji Kecamatan Jogoroto Kabupaten Jombang.

Pada kegiatan KPM-M nya ia mengajak beberapa warga untuk membuat suatu usaha yang berbahan dasar dari daun kelor, ia juga menuturkan alasan kenapa mengajak masyarakat dusun sawi untuk melakukan usaha, karena pada masa pandemi ini pendapatan masayarakat semakin hari semakin menurun dan kebutuhan semakin meningkat apalagi sekarang ini semua serba online dan jelas mengeluarkan biaya untuk membeli paket data belum lagi kebutuhan sehari-hari oleh sebab itu salah satu mahasiswa dari Unipdu melakukan trobosan baru membuat kripik dari daun kelor.  

Daun kelor sendiri sangat mudah ditemui pada desa ini dan belum lagi khasiatnya yang banyak sekali salah satunya bisa menambah imun tubuh kita, kripik kelor ini tidak membutuhkan biaya yang banyak, karena tidak membutuhkan banyak bahan, bahannya yaitu tepung terigu, seledri, daun bawang, kemiri, ketumbar, garam, cabe, mentega dan tidak lupa penyedap rasa.

Proses pembuatannya juga tidak terlalu ribet, yaitu pertama campur semua bahan dan daun kelornya cukup dipotong kecil-kecil bisa juga diblender dengan bahan, setelah dicampur bisa langsung dimixer ingat jangan terlalu encer karena nanti adonan tidak bisa dirol dan selanjutnya setelah dirol bentuk potongan kripiknya kemudian goreng angkat kripik dan tambahi rasa agar ada varian rasa.

Selanjutnya proses packaging dan beri stiker produk agar memiliki nilai jual tinggi. Dan tak lupa foto produk untuk dijual diberbagai media sosial.

Setelah menjalankan usaha ini diharapkan pendapatan masyarakat bisa bertambah dan juga bisa sebagai ladang pekerjaan bagi masyarakat disana, usaha ini sangat cocok bagi ibu-ibu dan remaja-remaja yang masih sekolah/kuliah yang ingin memiliki penghasilan sendiri. Dan jika produk ini dipasarkan secara luas serta berkembang pesat maka akan mengangkat nama Desa Sawiji sebagai produsen kripik kelor ujar cici. 

#kpmmandiriunipdu2020

#kpmmandiriunipdu2020:”MahasiswaUnipdumemberikansolusiidebisniskripikdaunkelorpadamasyarakatDusunSawiji_CiciArfaAnggraini_FBB_AdministrasiBisnis”

- Advertisement -

Berita terbaru

Wakapolres Pangkep Jadi Narasumber di FGD Pilkada Damai dan Sehat

PANGKEP, JURNALPOST - Focus Group Discussion dengan tema Mewujudkan Pilkada Pangkep aman, damai dan sehat ditengah pandemi Covid-19 diikuti Wakapolres Pangkep, Kompol Mustafa Sani...
- Advertisement -

Jalin Silaturahmi, Pengda HTCI Sultan Batara Gelar Nongkrong Bareng Merdeka di Malino

MALINO, JURNALPOST - Komunitas Club Motor Indonesia Pengda HTCI Sultan Batara Gelar Nongkrong Bareng Merdeka di Buttatoa, Kel. Bulutana, Kecamatan Tinggi Moncong, Malino Gowa,...

Permudah Siswa dalam Belajar Mahasiswa UMM Adakan Kegiatan Bimbel

JURNALPOST - Pembelajaran online yang saat ini sedang dilakukan hampir seluruh instansi pendidikan di Indonesia merupakan salah satu cara alternatif dalam upaya pencegahan penyebaran...

Berinovasi, Mahasiswa UMM edukasi secara dor to door

JURNALPOST - Angka penyebaran Covid-19 di Indonesia terus mengalami kenaikan. Seiring dengan era transisi new normal ini, pasien positif terus bertambah, bahkan beberapa daerah...

Berita Terkait

Wakapolres Pangkep Jadi Narasumber di FGD Pilkada Damai dan Sehat

PANGKEP, JURNALPOST - Focus Group Discussion dengan tema Mewujudkan Pilkada Pangkep aman, damai dan sehat ditengah pandemi Covid-19 diikuti Wakapolres Pangkep, Kompol Mustafa Sani...

Jalin Silaturahmi, Pengda HTCI Sultan Batara Gelar Nongkrong Bareng Merdeka di Malino

MALINO, JURNALPOST - Komunitas Club Motor Indonesia Pengda HTCI Sultan Batara Gelar Nongkrong Bareng Merdeka di Buttatoa, Kel. Bulutana, Kecamatan Tinggi Moncong, Malino Gowa,...

Permudah Siswa dalam Belajar Mahasiswa UMM Adakan Kegiatan Bimbel

JURNALPOST - Pembelajaran online yang saat ini sedang dilakukan hampir seluruh instansi pendidikan di Indonesia merupakan salah satu cara alternatif dalam upaya pencegahan penyebaran...

Berinovasi, Mahasiswa UMM edukasi secara dor to door

JURNALPOST - Angka penyebaran Covid-19 di Indonesia terus mengalami kenaikan. Seiring dengan era transisi new normal ini, pasien positif terus bertambah, bahkan beberapa daerah...
- Advertisement -

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini